11 bares de carretera en Ibiza
Hemos querido marcarte estos bares, por nuestra profesión y por las horas que hacemos al volante, hemos escogido 11 bares de carretera si, pero con todo el ambiente y el encanto del campo y de la gente ibicenca de nacimiento o adopción que vive en Ibiza todo el año.
Y es que detrás del ambiente cosmopolita, moderno y fiestero que puedas tener en tu imaginario particular de nuestra ( tu ) Ibiza, te vamos a contar algo que ya sabes, y es que aquí hay gente que se levanta temprano como tu, que vive todo el año ( y es que se pueden hacer cosas en invierno), que tenemos la costumbre de coger vacaciones de noviembre a enero, que viaja mucho, y que hace vida normal como tu.
Y que como tu, tenemos nuestras costumbres y bares favoritos para ir a desayunar o a tomarnos una cañita y a ver un partido de fútbol.
Muchos somos los que cuando vamos de viaje gustamos de pararnos en esos sitios de carretera que tan bien suelen dar de comer y en el que se suele encontrar el auténtica alma del lugar, así como gente muy genuina y en el caso de estos bares, con muchos payeses de «pedigrí» . Aquí te presentamos 11 bares de carretera en Ibiza.
Son sitios a los que solemos ir, lejos del ajetreo, del ruido, sitios limpios, bien de precio, con camareros y camareras que solemos llamar por su nombre.
Empezaremos saliendo de Ibiza ciudad, justo detrás del Decathlon, el Oli. (Haz click aquí para situarlo en el mapa o llegar )Un sitio que abre a diario, que presenta menú, fácil aparcamiento, hay que salir un poco de la vía de cintura pero que está siempre muy animado, tiene wifi, muy buenos desayunos, con zumos de colores y multivitamínicos, menú al mediodía y por la noche las copas están ricas.
Tiene un amplia terraza ideal para ir con un grupo de amigos, se anima tanto en verano como en invierno con un pequeño parque infantil. Vistas a Dalt Vila.
En Sant Jordi, dentro del pueblo, a tan sólo 50 metros de la iglesia : Can Sala ( click aquí para situarlo) con Sergio y Watson al frente, lleva ya más de 15 años dando guerra.
Te destacaríamos los montaditos, hamburguesas o el sandwich Can Sala. Un gran salón comedor y una terraza en la que el rincón con columpios y cositas para niños pequeños suele estar muy animado. Raciones generosas, muy bien de precio, para ir tanto en verano como en invierno, desayuno, comida o cena. Cuando llevas alguna visita queda contenta, el ambien es muy simpático y nos gusta la mezcla de la gente. La «parroquia» es variopinta y muy mezclada.
Can Jordi en la carretera de Ibiza a Sant Josep, a mano izquierda, lo primero que verás si pasas cualquier día de la semana es el expositor de «sanallons» que tienen fuera y la terraza pegada a la carretera. No te dejes engañar. Es un sitio auténtico de verdad, una tienda-bar de las que los caminos de la isla estuvo antiguamente llena. Ofrecen música en directo todo el año, llueva o truene, todos los viernes y sábados. Así que si pasas algún día por delante y de repente ves un montón de gente arremolinada, ya sabes el porqué.
Además de ser un sitio al que todos los músicos de la isla van, hay también una sala modesta que suele tener alguna exposición de artistas locales. Si te gusta el rockn´roll y el blues, párate y disfrutarás de un ratito de buena música.
Can Pà, en el cruce de Cala Vedella con Cala Molí. Un bar de parroquianos de la zona, una mezcla de alemanes, payeses, franceses, peninsulares, trabajadores, gente de vacaciones, trabajadores… desayunos súper ricos, tostadas con aguacates y semillas, una carta con opciones veganas, tapas y pizzas. Un sitio muy tranquilo.
Can Ramonet, en el camino de sa vorera – de Sant Antoni hacia Buscastell – lugar de tapas, fútbol, buen ambiente, buen precio, parroquia endémica, muy visitado por Portmanyins de pro. Tapas y bocatas son su especialidad.
Un poquito más adelante y por la misma carretera, llegamos a Can Tixedó, si le echas un ojo a la agenda online que tenemos colgada en nuestra página, verás que Can Tixedó suele aparecer bastante por aquí y es que, además de tapas y raciones, vino y cerveza, es el #ArtCafé por autonomasia de Ibiza. Muchos años llevan acogiendo exposiciones, por aquí han pasado cientos de artistas locales y extranjeros. El ambiente bohemio le da un encanto especial a este bar que también está pegadito a la carretera. Haz click aquí para llegar.
Siguiendo con nuestra excurisón subimos hacia el Norte de Ibiza, desde Can Tixedó nos dirigimos hacia Santa Inés de Corona ( o simplemente «Corona»), Can Cosmi, el bar de las tortillas. Si no te has comido una tortilla de aquí nunca, no eres ibicenc@.
Un paseo en enero-febrero cuando los almendros están en flor, y acercarte hasta aquí a comerte una tortilla de 4 dedos de grosor es una obligación en el sentimiento pagés. La puedes pedir con cebolla o sin, que de esto ya sabemos que hay un montón de opiniones / teorías 😉
Cambiamos de zona geográfica y nos plantamos en la carretera de Ibiza a Santa Eulalia – Sant Joan, nada más salir de Ibiza en el barrio de ca na Negreta tenemos uno de nuestros preferidos : sa Barda. Animado a la hora del desayuno, a la hora del almuerzo, a media tarde y también por la noche. Buen precio, buen ambiente, trabajadores y gente de paso, algún turista también aterriza por aquí. El único inconveniente es el parking, y es que sólo puedes aparcar al lado del bar y como cada día que pasa la carretera de Santa Eulalia está más transitada, si tienes que salir y volver en dirección a Santa Eulalia vas a tardar un rato. El tránsito casi te obliga a volver hacia Ibiza. No te pases de largo, es aquí.
Otro bar de carretera que también nos gusta mucho es Can Curuné, en la carretera de Sant Joan, justo en el cruce que te lleva hacia la playa de Benirrás y Sant Miquel. Lo lleva una familia la mar de maja, ofrecen buen servicio, buen menú al mediodía, wifi decente, un sitio que está animado siempre. Punto de encuentro para residentes tanto extranjeros como locales, la manera de comunicarse entre ellos puede variar, hablando desde el ibicenco-alemán hasta el francés por señas. Aquí entenderse con la gente es más cuestión de actitud que de capacidad de comunicación. Encuéntralo haciendo click aquí.
Ca na Anneta, el Bar Anita, el Anita´ Bar, el bar de las hierbas…tiene un montón de nombres, es además estafeta de correos y punto de encuentro para «Carlinos» y foráneos. De este bar se ha hablado y escrito un montón ( y lo que te rondaré morena). Montaditos, bocatas, hamburguesas, tapas, raciones, cañas y vino. Un porche muy majo, cuando la mimosa que lo cubre está en flor es particularmente cuando gusta más, el olor que desprende puede llegar a marear en el buen sentido ( o quizá sea la mezcla del tabaco de esos hippies…no se )
Para terminar con el número 11 de nuestros bares de carretera también nos vamos al norte, esta vez a Sant Miquel. Uno de los bares en activo más antiguos de la isla. Can Xicu, justo en la cuesta de entrada de la iglesia de Sant Miquel, en el Puig de Missa. Tres mesas fuera y 2 dentro, conducido por las dos hermanas Planells este local tan auténtico es también, el estanco del pueblo. En la parte de atrás un pequeño museo de antiguos instrumentos musicales que pertenecen a la familia justo en la puerta, una estatua de Marià Villangómez poeta ibicenco que lleva un libro y está leyendo, pero a nosotros nos parece que en realidad se dirige al bar a tomarse un vinito.