Excursión a ses Salines d´Eivissa
Fue esta zona húmeda de la isla la que nos puso en el mapa del mundo hace ya más de 2.500 años. Hoy te proponemos una excursión a ses Salines d´Eivissa .
Fue gracias a estas tierras pantanosas que los fenicios pensaron que era un buen lugar y se quedaron para explotarlas.
Se quedaron cerca, en la zona de sa Caleta no era plan tampoco quedarse en una zona que no olía muy bien y que seguramente estaba llena de mosquitos.
Durante siglos montones de familias de Sant Jordi y de los alrededores han subsistido de la sal, que es quizá, el condimento más antiguo que se conoce.
El trabajo del salinero hasta que apareció la maquinaria pesada tuvo que ser MUY duro, trabajar al sol, en condiciones bastante insalubres, mosquitos, calor, resol por arriba y por abajo ( el sol reflejado en la sal dañaba bastante la vista), cualquier herida o callo por el uso de una herramienta con la sal se convertía en una auténtica tortura…vamos que todo eran facilidades.
Cuando pasees, intenta imaginar cómo de dura era la vida de nuestros tatarabuelos cuando todo se hacía a golpe de fuerza bruta, de pala, hazada, senalles, senallons y animales de carga…seguro que te mirarás la sal del bistec desde otra perspectiva.
Antes de llegar a ses Salines, a lo que todo el mundo conoce, a la playa tienes “el pueblo” de Sant Francisco. Básicamente la iglesia, que desde el año pasado comparte espacio con el Centre d´Interpretació de Sant Francesc (abre sábados y domingos de 10.00 a 14.00), que es el centro de interpretación de las Salinas dónde te darán información más exacta de la zona y de esta industria.
Justo delante de la iglesia, cruzando la carretera está uno de nuestros bares favoritos, el Bar Sant Francisco. Un sitio curioso con mucha histora de gente que ha pasado o que pasa, y que es ideal para disfrutar de la puesta de sol sobre los estanques, para tomarse un refrigerio o acercarte cualquier mediodía y comerte algo a la parrilla.
FOTO ESGLÈSIA DE SANT FRANCISCO
Detrás de la iglesia y de espaldas a los estanques están la estatua homenaje al oficio del salinero.
Unos metros más adelante, a mano izquierda verás un letrero de color tirando a rojo ( aquí alguien dirá que es fuxia o algo así ), que reza :” Torre des Carregador”, el nombre completo es “Torre des Carregador de Sal”conocida también con el nombre de “Torre de sa Sal Rossa”. Una torre de defensa concebida para protección y defensa de los trabajadores de las Salinas.
Bajo el nombre de sa Sal Rossa es cómo se conoce a este rincón que encontrarás justo debajo, mirando hacia el mar a la derecha ( Sur), un pequeño puertecito con casetas varadero que protegen a una decena de llaüts y pequeñas embarcaciones de pesca.
Si te acercas hasta la torre, a tu izquierda; Platja d´en Bossa.
FOTO SAL ROSSA – BAY
Saliendo de la torre de sa Sal Rossa, seguimos camino hacia el Sur, hacia es Cavallet. Llegas a una curva muy cerrada a derechas y justo en el inicio de esa curva está el camino que te lleva hacia la playa nudista por autonomasia de Ibiza : es Cavallet ( o sa Revista, como prefieras).
Pasarás por delante de la iglesia con el mismo nombre, la iglesia de sa Revista una pequeña capilla que fue levantada para facilitar el que los salineros pudieran ir a misa sin tener que desplazarse hasta Sant Jordi y que actualmente es propiedad privada . Sólo podrás hacer fotos desde fuera.
Sigue camino y aparca en es Cavallet, está muy bien indicado. Una de las playas más bonitas de la isla, con mucho “ambiente” y muy tranquila. Lo mejor de visitarla en otoño o invierno es que la tendrás para ti solo, no suele haber nadie.
El paseo hasta el final es agradable y para nada pesado, vas bordeando la playa mirando el mar y al cabo de 10 o 15 minutos has llegado hasta el punto más meridional de la isla ( o el que está más cerca de Formentera). El nombre de la torre de defensa, sa Torre de ses Portes.
Cuando llegues caminando a la torre de ses Portes dirás, y porqué no sigo camino y llego hasta el final de la playa de ses Salines? Es otra opción. Es un bonito paseo, largo, y caluroso, recuerda llevar agua ya sea en verano o en invierno y algo para comer, el sol suele pegar duro y en invierno en esta punta te da tanto el viento de levante como el de poniente, no te confíes.
Si no eres de los de andar y prefieres volver al coche, luego puedes hacer un ratito a pié desde sa Canal. Sa Canal es el rinconcito en el que hoy en día puedes ver un embarcadero donde los barcos vienen a cargar sal de la isla.
Puedes llegar hasta allí en coche, aparcar tranquilamente y bajarte a dar un paseo. Si caminas hacia la playa, y sigues caminando…acabas llegando hasta la anteriormente mencionada Torre de ses Portes.
Si has venido alguna vez de abril a octubre, la foto de hoy no dejará de sorprenderte.
Ses Salines de Ibiza y Formentera es (o son) Parque Natural en Ibiza y Formentera desde el 91. Un sitio bonito para venir con el coche, con la moto, con la bici, para andar o para correr, en plena naturaleza, se puede pasear por entre los estanques (están los caminos señalizados, no te metas sin saber dónde vas, nunca con coche de alquiler por favor ^_^), tienes el aeropuerto justo detrás, una zona que es conocida internacionalmente por el ambiente de la playa, pero que además es parada obligatoria para montones de especies de aves acuáticas migratorias : patos, garzas, águilas pescadoras, flamencos….
